一、枇杷百合银耳汤

材料：枇杷150g、干百合10g、水发银耳50、冰糖50g。

做法：

1、银耳、枇杷洗净，把银耳用手撕成小朵。

2、百合用清水浸泡2分钟，洗净。

3、把银耳、百合放入锅内，加入足量的水，放入冰糖。

4、放在炉子上大火烧开，加盖转小火煮30分钟。

功效：这款甜汤有利于润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃，适合孩子秋季食用。

二、百合绿豆粥

材料：百合20g、绿豆30g、粳米50g、糖适量。

做法：

1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮15分钟

2、再放入粳米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适。

3、出锅后倒入碗中，加入冰糖即可。

功效：百合绿豆粥，清热润肺，健脾和胃。能有效的缓解孩子因秋季上火引起的咽喉干灼、口干舌燥的状况。

三、枇杷糖水

材料：枇杷300g、水适量、冰糖适量。

做法：

1、枇杷洗净。

2、剥去皮、对切开枇杷去核、撕去里面的膜。

3、锅内入适量的水，煮开。

4、倒入枇杷，煮约十分钟，至枇杷变软，加入冰糖，煮至冰糖化即可。

功效：枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质，延缓衰老之功效。