975次阅读 2条评论 | 2013-05-22 | 作者:来源于生命时报

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我国有句古话,“杂食者,美食也;广食者,营养也”,这与当下营养专家大力提倡的“饮食多样化”是一个意思,简单地说就是尽量保证食物原料品种的丰富。健康的饮食理念需要老百姓积极地落实到一日三餐,同时,也被食品厂家作为发展方向或营销手段。
“组合...
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1073次阅读 2条评论 | 2013-05-22 | 作者:来源于星辰在线-长沙晚报

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指导专家 邓发文 长沙市第四医院儿科副主任医师
昨日是第24个“全国学生营养日”。中国学生营养与健康促进会、中国疾控中心营养与食品安全所联合发布的中国儿童少年营养与健康报告蓝皮书显示,肥胖和营养失衡问题困扰中国学生健康,营养不良依旧困扰着农村...
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920次阅读 2条评论 | 2013-05-20 | 作者:来源于生命时报

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蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者,以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星,应该经常食用。
以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上,西兰花名列...
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1048次阅读 2条评论 | 2013-05-20 | 作者:来源于pcbaby

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天气时冷时热,加上空气质量越来越差劲,宝宝生病是常有的事。为了给宝宝更好的身体,妈咪必须为他们准备8种抗病食物,让宝宝提高抵抗力,就从美味家常菜开始吧。
抗病食物一:红薯
红薯能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠...
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849次阅读 2条评论 | 2013-05-20 | 作者:来源于中华网

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误区1:酸奶补钙效果不如鲜奶
“酸奶虽好,但孩子正在长身体,还是给孩子喝鲜奶更补钙吧?”读者王女士对于给自己一岁半的宝宝到底是选择鲜奶还是酸奶很是犹疑。不过,李永进指出,认为酸奶补钙效果不如鲜奶的想法并无科学依据。
据介绍,酸奶在发酵...
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1229次阅读 2条评论 | 2013-05-17 | 作者:中国江苏网

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趁着春光去户外踏青烧烤如今已经成为一种时尚,不少家长会选择假日带着孩子去公园赏春,边吃边玩。美味的烧烤在得到孩子喜爱的同时,家长们不要忘记如果不加节制的话摄取不到营养不说还会导致孩子上火。
据南京市妇幼保健院儿科邱玉芳主任医师介绍,因为节...
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1007次阅读 2条评论 | 2013-05-17 | 作者:来源于新华网

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巧克力是一种高热量食品,但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响儿童的身体健康。巧克力含脂肪多,不...
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1455次阅读 2条评论 | 2013-05-17 | 作者:来源于pcbaby

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毒生姜毒玉米你敢吃吗?剧烈农药种植的毒生姜,放了玉米香精的街边玉米,这些原本健康的绿色食物如今也中招,加入了毒食品的队伍当中。网友们不禁惊呼“你好毒”。
毒生姜为何毒
生姜性温,可以增强消化能力,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的...
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1490次阅读 2条评论 | 2013-05-15 | 作者:来源于大洋网-广州日报

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“5月份孩子长得最快”。近日,世界卫生组织一项报告指出:人体的生长速度在一年中并不相同,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米。专家指出:季节与青少年生长发育有密切关系,家长在这一阶段要特别注意孩子的营养补充。
世卫组织报告指出:人体的...
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1630次阅读 2条评论 | 2013-05-15 | 作者:来源于家庭医生

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宝宝长高必需的几种营养元素
很多父母都希望自己的宝宝能长得高一些,所以他们最开始想到的就是给宝宝补钙,但是影响宝宝身体发育的营养元素是多种多样的。
一、矿物质
钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素,有资料表明,骨...
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