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端午美食必吃粽子 粽子知识全知道

2285次阅读  2条评论  | 2013-06-07 | 作者:来源于光明网

  粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文解字》:“葼...
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端午节吃粽子也有讲究 6大禁忌需警惕

853次阅读  2条评论  | 2013-06-07 | 作者:来源于湖南红网

    农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端是“开端”、“初”的意思,初五可以称为端五。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可...
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能与牛奶营养媲美的7种食物

796次阅读  2条评论  | 2013-05-22 | 作者:来源于瑞丽女性网

  虽然牛奶营养丰富,可是现实生活中,一些人喝牛奶会拉肚子、产生一系列过敏反应,有些人也不喜欢牛奶的口味。所以不论是为了健康考虑,还是为了追求口感,不妨吃吃以下7种食物,其营养可与牛奶相媲美,可以代替我们日常饮用的牛奶。 1.燕麦粥 燕麦的...
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饮食4注意 宝宝肠胃健康有保障

812次阅读  2条评论  | 2013-05-20 | 作者:来源于pcbaby

    节日期间,大鱼大肉总是少不了。宝宝肠胃虚弱,妈咪如果不在饮食上为宝宝层层把关,就很容易给宝宝的身体带来“灾难”。那么,要保护宝宝肠胃,妈咪应该怎样做呢?小编即将为您盘点4个方法。 注意一:食品要干净   从中医经验来看,很多慢性病都和肠胃...
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远离亚硝酸盐 让饮食更健康

1086次阅读  2条评论  | 2013-05-17 | 作者:来源于瑞丽女性网

  调查发现,我国膳食中80%左右的亚硝酸盐来自蔬菜。 最近有很多人在问:隔夜菜当中有什么有害成分?为什么不能吃剩菜? 危险在于亚硝酸盐 蔬菜中普遍含有较多的硝酸盐,特别是施氮肥量比较大的蔬菜。而硝酸盐在硝酸还原酶的作用下会转化为亚硝酸...
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家长要注重宝贝的食育计划

1630次阅读  2条评论  | 2013-05-13 | 作者:来源于广州日报

  食物是人最初的欲望,喂养是人最初的情感。吃什么,怎么吃,和谁吃,不仅关系着身体的强健,更塑造着人格与性情,餐桌上有五味变换,有长幼人伦。今天,你食育了吗? You're What You Eat 很多人的童年记忆都和厨房有关。记忆中母亲在烟雾升腾的灶...
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盘点孩子十岁之前禁吃的食物

1099次阅读  2条评论  | 2013-05-10 | 作者:来源于羊城晚报

  孩子饮食分阶段,每个阶段的饮食都有一定的忌吃食物。   3个月内不要吃盐:   3个月内的婴儿并非不需要盐,而是从母乳或牛奶中吸收的盐分足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全,盐的需要量逐渐增加了,此时可适当吃一点点。 ...
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五个宝宝多吃醋的好处

1496次阅读  2条评论  | 2013-05-08 | 作者:来源于妈妈育儿网

      宝宝吃醋好处多  好处1:醋能刺傲胃酸分泌、帮助消化,运量吃醋对一些原本胃酸分泌较少的宝宝有一定帮助,可增进他们的食欲。 天气的闷热有时候会让宝宝们胃口尽失,吃一些凉爽、带酸味的米斗理可以激起宝宝的食欲。用醋调味是最简单的方法之一,如...
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激发宝宝食欲的彩色营养食品

960次阅读  2条评论  | 2013-05-06 | 作者:来源于39健康网

  ●黄色系——维生素C宝库 代表食物:金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜维生素E对肝脏、胰脏有益。 *维生素C橙子、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手,每天食用2~3两黄色的瓜果,就能保证一个成年人所需要的维生素C的量。 *维生...
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12种宝宝禁忌食物妈妈要谨记

927次阅读  2条评论  | 2013-05-03 | 作者:来源于39健康网

  孩子要在我们的关怀和呵护下才能茁壮成长,在孩子的饮食上同样要注意,有一些食物是不适宜给小孩子们吃的,各位妈妈注意了。 禁忌食物一:3个月内不要盐 3个月内的婴儿从母乳或牛奶中吸收的盐分就足够了。3个月后,随着生长发育,宝宝肾功能逐渐健全...
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