1487次阅读 2条评论 | 2013-06-13 | 作者：来源于腾讯网
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食用菌不但是一种非常有营养的食物，而且具有很好的保健作用。中医讲，蘑菇具有益气强身、健脾开胃的功效。现代研究也证实，蘑菇有提高机体免疫力、镇痛、镇静、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多种作用，再加上蘑菇本身易消化，它的这些营养就很容易被人...
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1465次阅读 2条评论 | 2013-06-13 | 作者：来源于人民网
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蔬菜对小朋友的成长大有裨益，可是大多数宝宝似乎天生就对某些蔬菜有抗拒心，为了让宝宝多吃点蔬菜，有时候你哄，你劝，甚至威吓，但你的宝宝就是不肯买账。
难道让宝宝吃蔬菜真是一个“不可能的任务”吗？先别灰心，权威育儿专家和营养学专家为宝宝家长们...
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1338次阅读 2条评论 | 2013-06-09 | 作者：来源于瑞丽女性网
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粽子可以做粥
砂锅中烧沸水3碗，放入绿豆2把，煮15分钟，加入剩的小枣粽子或蜜枣粽子，用大勺把粽子碾碎，一起煮10分钟，再加入1头剥散洗净的鲜百合，继续煮5分钟，一锅清香四溢、口感黏软的百合绿豆粥就做好了。
用粽子包豆沙包
把红豆或绿豆...
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1527次阅读 2条评论 | 2013-06-08 | 作者：来源于新浪健康论坛
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端午节将近，又到粽叶飘香的时节，然而，粽子虽美味，但也别贪吃。专家提醒：健康人群一天吃粽子最好别超过三个；老人孩子更是要减量。
另外，近期欧洲杯赛事正酣，不少球迷半夜看球饿了就吃粽子充饥。对此，专家强调：粽子属糯米类食物，比较难消化，不...
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1345次阅读 2条评论 | 2013-06-05 | 作者：来源于pcbaby
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学龄前宝宝在经过快速发育的幼儿期之后，生长速度有所减慢，然而为其提供优质的营养仍不容忽视。当前儿童营养不良和肥胖成为较为严重的营养问题，为孩子提供全面营养，帮助孩子培养良好的饮食习惯不容忽视。5·20中国学生营养日，让我们一起来关注学龄前宝宝的膳食营...
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820次阅读 2条评论 | 2013-06-05 | 作者：来源于中国日报网
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1、提供足够的热能
上午，幼儿活动消耗较大，需要的能量也较多，况且幼儿除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排幼儿的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利...
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1049次阅读 2条评论 | 2013-05-27 | 作者：来源于瑞丽女性网
- “黑客”之一：食物污染
情景1：琴琴妈妈说：现在什么东西都有污染，猪肉、鸡肉、牛肉轮流着出事，真不知道该给宝宝吃什么了。
专家对策：巧加选择孩子的食物
选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低，且新鲜干净的食物，如米、面、豆类、...
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1072次阅读 2条评论 | 2013-05-22 | 作者：来源于星辰在线-长沙晚报
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指导专家 邓发文 长沙市第四医院儿科副主任医师
昨日是第24个“全国学生营养日”。中国学生营养与健康促进会、中国疾控中心营养与食品安全所联合发布的中国儿童少年营养与健康报告蓝皮书显示，肥胖和营养失衡问题困扰中国学生健康，营养不良依旧困扰着农村...
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919次阅读 2条评论 | 2013-05-20 | 作者：来源于生命时报
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蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。大连市中心医院营养科主任王兴国告诉《生命时报》记者，以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。
以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜。在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列...
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1454次阅读 2条评论 | 2013-05-17 | 作者：来源于pcbaby
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毒生姜毒玉米你敢吃吗?剧烈农药种植的毒生姜，放了玉米香精的街边玉米，这些原本健康的绿色食物如今也中招，加入了毒食品的队伍当中。网友们不禁惊呼“你好毒”。
毒生姜为何毒
生姜性温，可以增强消化能力，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的...
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